Allgemeine Geschäftsbedingungen
für Catering, Events und den Verkauf vor Ort der Marke „Pinsa Werkstatt“ der M4M Events- und Catering GmbH · Stand: November 2026
§ 1 Geltungsbereich
(1) Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle Verträge zwischen der M4M Events- und Catering GmbH, Hauptstraße 7, 76889 Niederotterbach (nachfolgend „wir“), die unter der Marke „Pinsa Werkstatt“ auftritt, und ihren Kundinnen und Kunden (nachfolgend „Kunde“) über Catering- und Eventleistungen, insbesondere die Bewirtung mit unserem Foodtrailer oder Stand bei privaten und geschäftlichen Veranstaltungen.
(2) Beim Direktverkauf an unserem Stand oder Foodtrailer, etwa auf Märkten und Festen, kommt der Kaufvertrag mit Bestellung, Bezahlung und Übergabe der Speisen und Getränke zustande. Für diesen Verkauf gelten nur §§ 8, 10 und 12 dieser AGB.
(3) Abweichende Bedingungen des Kunden gelten nur, wenn wir ihnen ausdrücklich in Textform zugestimmt haben.
§ 2 Vertragsschluss
(1) Unsere Angebote sind freibleibend. Der Kunde kann uns per E-Mail, telefonisch oder persönlich anfragen; wir erstellen daraufhin ein individuelles Angebot.
(2) Der Vertrag kommt zustande, wenn der Kunde unser Angebot in Textform (z. B. per E-Mail) annimmt und wir die Buchung in Textform bestätigen. Maßgeblich für den Leistungsumfang sind Angebot und Buchungsbestätigung.
(3) Änderungswünsche nach Vertragsschluss sind möglich, soweit sie uns zumutbar sind. Sie können zu einer Anpassung des Preises führen und werden erst mit unserer Bestätigung in Textform verbindlich.
§ 3 Leistungen
(1) Art, Umfang, Menge und Dauer der Leistung ergeben sich aus der Buchungsbestätigung. Geringfügige, für den Kunden zumutbare Abweichungen bei Zutaten oder Beilagen aufgrund der Verfügbarkeit frischer Waren bleiben vorbehalten.
(2) Zusätzliche Leistungen, etwa Personal über die vereinbarte Zeit hinaus, Geschirr, Mobiliar oder Dekoration, werden gesondert vereinbart und berechnet.
§ 4 Gästezahl
(1) Der Kunde teilt uns die endgültige Gästezahl spätestens 7 Tage vor der Veranstaltung in Textform mit.
(2) Diese Zahl ist Grundlage der Abrechnung. Erscheinen weniger Gäste, bleibt es bei der mitgeteilten Zahl. Erscheinen mehr Gäste, berechnen wir die tatsächlich bewirteten Gäste, soweit wir die Mehrleistung erbringen konnten.
§ 5 Preise und Zahlung
(1) Es gelten die Preise aus Angebot und Buchungsbestätigung. Gegenüber Verbrauchern verstehen sich alle Preise inklusive der gesetzlichen Umsatzsteuer; gegenüber Unternehmern zuzüglich der gesetzlichen Umsatzsteuer.
(2) Anfahrtskosten außerhalb eines Umkreises von 30 km um Niederotterbach werden gesondert ausgewiesen und berechnet.
(3) Nach der Buchungsbestätigung wird eine Anzahlung von 30 % des vereinbarten Preises fällig, zahlbar innerhalb von 7 Tagen nach Rechnungsstellung. Erst mit Eingang der Anzahlung ist der Termin verbindlich reserviert.
(4) Der Restbetrag wird nach der Veranstaltung in Rechnung gestellt und ist innerhalb von 14 Tagen ohne Abzug zur Zahlung fällig.
§ 6 Stornierung durch den Kunden
(1) Der Kunde kann den Vertrag jederzeit vor der Veranstaltung in Textform kündigen. In diesem Fall berechnen wir eine pauschale Entschädigung in Höhe von:
- bis 30 Tage vor der Veranstaltung: kostenfrei; eine geleistete Anzahlung wird erstattet,
- 29 bis 14 Tage vor der Veranstaltung: 30 % des vereinbarten Preises,
- 13 bis 4 Tage vor der Veranstaltung: 50 % des vereinbarten Preises,
- ab 3 Tage vor der Veranstaltung: 80 % des vereinbarten Preises.
(2) Dem Kunden bleibt der Nachweis vorbehalten, dass uns kein oder ein wesentlich geringerer Schaden entstanden ist. Uns bleibt der Nachweis eines höheren Schadens vorbehalten.
§ 7 Mitwirkung des Kunden
(1) Bei Veranstaltungen, die der Kunde ausrichtet, stellt er kostenfrei einen ebenen, befestigten und für unser Fahrzeug mit Anhänger erreichbaren Stellplatz zur Verfügung, außerdem – soweit im Angebot vorgesehen – einen Stromanschluss (230 V, separat abgesichert) und Zugang zu Trinkwasser.
(2) Behördliche Genehmigungen für die Veranstaltung selbst (z. B. Sondernutzung, Lärmschutz) holt der Kunde ein. Die für unseren Betrieb erforderlichen gewerberechtlichen Erlaubnisse holen wir selbst ein.
(3) Für den Gästen zugängliche Toiletten mit Handwaschgelegenheit am Veranstaltungsort sorgt der Kunde, sofern nichts anderes vereinbart ist.
(4) Kann die Leistung aus Gründen, die der Kunde zu vertreten hat, nicht oder nur eingeschränkt erbracht werden (z. B. fehlender Stellplatz oder Strom), bleibt unser Vergütungsanspruch bestehen; ersparte Aufwendungen rechnen wir an.
§ 8 Allergene und Lebensmittelhinweise
(1) Informationen zu Allergenen und kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen erhält der Kunde auf Anfrage vorab sowie vor Ort am Stand.
(2) Besondere Anforderungen (z. B. Allergien, Unverträglichkeiten, vegetarische oder vegane Speisen) teilt der Kunde bei der Buchung mit. Wir bereiten Speisen mit größter Sorgfalt zu; da in unserer Küche verschiedene Zutaten verarbeitet werden, können wir Spuren von Allergenen jedoch nicht vollständig ausschließen.
(3) Aus Gründen der Lebensmittelhygiene überlassen wir übrig gebliebene Speisen grundsätzlich nicht. Auf ausdrücklichen Wunsch des Kunden kann dies vereinbart werden; ab der Übergabe trägt der Kunde dann die Verantwortung für sachgerechte Kühlung und Lagerung.
§ 9 Leihgegenstände
Von uns bereitgestellte Gegenstände (z. B. Geschirr, Besteck, Stehtische, Kessel) bleiben unser Eigentum. Der Kunde haftet für Verlust oder Beschädigung während der Veranstaltung, soweit er oder seine Gäste dies zu vertreten haben.
§ 10 Haftung
(1) Wir haften unbeschränkt bei Vorsatz und grober Fahrlässigkeit, bei Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit sowie nach dem Produkthaftungsgesetz.
(2) Bei leicht fahrlässiger Verletzung einer wesentlichen Vertragspflicht, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrags überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Kunde regelmäßig vertrauen darf, ist unsere Haftung auf den vertragstypischen, vorhersehbaren Schaden begrenzt.
(3) Im Übrigen ist unsere Haftung für leichte Fahrlässigkeit ausgeschlossen.
§ 11 Höhere Gewalt und Absage durch uns
(1) Können wir die Leistung aus Gründen, die wir nicht zu vertreten haben, nicht erbringen – insbesondere bei Unwetter, das einen sicheren Betrieb ausschließt, behördlichen Anordnungen, Unfall oder plötzlicher Erkrankung –, informieren wir den Kunden unverzüglich. Bereits geleistete Zahlungen erstatten wir in voller Höhe; weitergehende Ansprüche bestehen nicht.
(2) Leichter Regen oder kühle Witterung berechtigen keine Partei zur kostenfreien Absage, sofern der Betrieb sicher möglich ist.
§ 12 Widerrufsrecht
Verbrauchern steht für Verträge über Catering- und Bewirtungsleistungen, die für einen bestimmten Termin oder Zeitraum vereinbart werden, kein Widerrufsrecht zu (§ 312g Abs. 2 Nr. 9 BGB). Gleiches gilt für Speisen und Getränke, die schnell verderben können (§ 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB).
§ 13 Datenschutz
Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
§ 14 Schlussbestimmungen
(1) Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland. Gegenüber Verbrauchern gilt diese Rechtswahl nur, soweit dadurch nicht zwingende Verbraucherschutzvorschriften des Staates ihres gewöhnlichen Aufenthalts entzogen werden.
(2) Ist der Kunde Kaufmann, juristische Person des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtliches Sondervermögen, ist Gerichtsstand für alle Streitigkeiten aus diesem Vertrag Landau in der Pfalz.
(3) Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt.